![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
myllirinaК бабушке Люсе мы приезжали в августе. В это время яблоки начинали созревать, и в урожайные годы они просто валялись под ногами, потому что ну сил уже не было с ними что-то делать, да и лежа на земле они сохранялись значительно лучше. И вот однажды бабушка Нила тоже приехала с нами и, увидев такое бесхозяйственное отношение, ломанулась собирать эти яблоки, собрала в подол (к слову сказать, визуально на земле их от этого меньше не стало :)), села на крыльцо и думает-переживает-за-сердце-хватается, что с этим богатством делать дальше. А все уже на них смотреть не могут.
И вот спустя много лет я наблюдаю это déjà vu:
И просто до глубины души возмущает такое бесхозяйственное отношение к подобной природной щедрости!
Цитрусовое изобилие Сицилии поражает человека из наших климатических широт своими масштабами. Всюду апельсиновые плантации, деревья как новогодние елки все густо обвешаны шариками всевозможных оттенков от зелено-желтого до красно-оранжевого.
Возникает ощущение какого-то сюра, когда ты смотришь издалека и видишь, что все в оранжевую крапинку, когда ты чуть приближаешь изображение, и опять все в оранжевую крапинку, приближаешь еще, и опять все по-прежнему, и кажется, что ты можешь бесконечно углубляться в эту оранжево-зеленую гущу, и все будет по-прежнему, только вблизи оранжевого станет еще больше.
И возникает вопрос, а как этому добру не дать пропасть, а оно ведь реально пропадает! Если пять средних апельсинов примерно килограмм, то можно сосчитать и перевести на наши цены и ужаснуться масштабам пофигизма! И это притом, что в соседнем супермаркете килограмм апельсинов стоит два евро, а через дорогу они бесплатно валяются, хоть жопой ешь! (бабушкино выражение :))
Несколько раз на школьных каникулах я работала в местном плодсовхозе на сборе яблок. Надо было где-то в семь утра собраться (взять ведро, "харчи", питье), сесть на велик и ехать в сад. Технология была такая. Яблони хорошенько трясли, а после мы собирали в ведра и ссыпали в ящики. Один ящик – четыре с половиной ведра. В день получалось собрать от 8 до 10-ти ящиков, это в основном зависело от крупности яблок. Сколько стоил ящик, уже не помню. Работали где-то до часа или двух дня, дольше было уже тяжело. За две недели с выходными получилось заработать около пятидесяти застойных рублей. Настоящие джинсы тогда стоили сто рублей, и это была первая самостоятельная покупка (мама с дедушкой добавили, конечно :)) Яблоки грузили на машину и увозили на переработку. Особо ценные сорта собирали вручную с дерева, чтобы не было отбитых. Вспоминаю название «бельфлер китайский» - они такие были сочные с прозрачными прожилками, очень вкусные! Это все к тому, что я не понимаю, почему они здесь для сбора апельсинов не привлекут каких-нибудь студентов-школьников или прочую дешевую рабочую силу, ну реально очень жалко это добро!
Подготовка к технологии сбора апельсинов начинается еще на этапе выращивания деревьев, когда им купируют ствол, чтобы дерево росло не вверх, а ветвилось-кустилось (примерно, как наши тополя обкромсали). И получаются вот такие низкорослые кустистые «пни».
Когда приходит время сбора урожая (это происходит раз в году), то плоды вручную срывают с дерева (работает бригада широкоплечих бравых ragazzi), а все, что падает, даже не пытаются подобрать! Набирают целую грузовую машину ящиками и увозят на переработку. И деревья теперь облегченно вздыхают!
Надо отметить, что при виде огруженных плодами деревьев невольно вспоминаешь наши яблони.
Вот если на минуту представить, какой вес выдерживает дерево, это какая же сила у ветвей должна быть!
При попытке восприятия неизменно возникает образ женщины-матери, которая не только дарит новые жизни, но и растит их, питает собой до тех пор, пока не приходит время. И она не сбрасывает их раньше времени, а покорно растит, выращивает, отпускает с Богом, облегченно вздыхает и снова пышно цветет! Ох, как же иногда не хватает вот этого светлого терпения, не терпения жертвы обстоятельств с внутренней негативной эмоцией, а именно такого благостного счастливого терпения!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
А красиво!
Date: 2012-01-03 11:02 pm (UTC)Re: А красиво!
Date: 2012-01-03 11:29 pm (UTC)